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トマトのまるごと漬け

湯むきしたトマトを丸ごと漬けたインパクト大の浅漬け。メインの1品になるボリュームです!

トマトのまるごと漬け
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材料2個分

トマト2個(約300g)
エバラ浅漬けの素適量(約150ml)

トマトのまるごと漬けの作り方

  1. トマトはヘタを除いて、反対側に包丁で十字に切れ目を入れ、熱湯にくぐらせて皮をむきます。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約3時間漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー61kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:1.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1個当たり。

エネルギー
61kcal
たんぱく質
1.6g
脂質
0.2g
炭水化物
14.7g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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