おいしいレシピ
回鍋肉焼うどん
いつもの焼うどんを中華風に。こってり&ピリ辛で箸がすすみます!
材料2人分
うどん(ゆで) 2玉 豚バラ薄切り肉 100g キャベツ 3枚 長ねぎ 1/2本 ピーマン 1個 にんじん 適量 エバラ回鍋肉のたれ 大さじ5~6 サラダ油 適量
回鍋肉焼うどんの作り方
- 豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、ピーマンは乱切りにします。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。
- うどんを加えてほぐしながら炒め、「回鍋肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 530kcal
- たんぱく質
- 16.1g
- 脂質
- 22.8g
- 炭水化物
- 61.8g
- 食塩相当量
- 3.0g