おいしいレシピ
青椒肉絲
オイスターソースとホタテの旨味がごはんに合う! おうちで簡単本格中華!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/aa33cd80-1a4b-11ea-b5d9-9f4ef251912d/35cafd00-edb5-11ea-9f12-f129cc7c961d/02398_001.jpg)
材料3~4人分
牛もも肉 200g ピーマン 6個(約180g) たけのこ(水煮) 200g エバラ青椒肉絲のたれ 115g(約1/2本) サラダ油 大さじ1
青椒肉絲の作り方
- 牛肉・ピーマン・たけのこはそれぞれ細切りにします。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、野菜を加えてさらに炒めます。
- 「青椒肉絲のたれ」を加え、炒め合わせて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 198kcal
- たんぱく質
- 13.1g
- 脂質
- 10.5g
- 炭水化物
- 12.9g
- 食塩相当量
- 2.0g