おいしいレシピ

青椒肉絲

オイスターソースとホタテの旨味がごはんに合う! おうちで簡単本格中華!

材料3~4人分

牛もも肉200g
ピーマン6個(約180g)
たけのこ(水煮)200g
エバラ青椒肉絲のたれ115g(約1/2本)
サラダ油大さじ1

青椒肉絲の作り方

  1. 牛肉・ピーマン・たけのこはそれぞれ細切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、野菜を加えてさらに炒めます。
  3. 「青椒肉絲のたれ」を加え、炒め合わせて、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー198kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:13.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
198kcal
たんぱく質
13.1g
脂質
10.5g
炭水化物
12.9g
食塩相当量
2.0g