おいしいレシピ
焼肉手巻き寿司
ハレの日の人気メニュー、手巻き寿司。お刺身だけじゃ物足りない! お肉を巻けば、楽しさが広がります!
材料4人分
- 焼肉
牛肉(焼肉用) 100g 豚肉(焼肉用) 100g エバラ黄金の味 適量 サラダ油 適量
- 酢飯
ごはん 600g エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 大さじ4
- その他おすすめ具材
刺身(サーモン、マグロ、エビなど) 適量 きゅうり、かいわれ大根、大葉、厚焼き卵、キムチなど 各適量
焼き海苔(全形) 8枚 サラダ菜 適量 しょうゆ 適宜
焼肉手巻き寿司の作り方
- [酢飯]温かいごはんに「浅漬けの素プチスタイル」を回しかけ、切るように混ぜ合わせます。
- [焼肉]フライパンに油を熱し、牛肉・豚肉を焼き、「黄金の味」をからめます。
- 海苔に(1)と(2)をのせて巻いて、出来あがりです。その他、刺身や野菜など、お好みの組み合わせで巻いてお召しあがりください。
調理のポイント
※一緒に作りたい!おすすめレシピはこちら →『巻き肉(のり)』
- 調理時間30分
- エネルギー521kcal
- 塩分:2.4g
- たんぱく質:14.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。[その他おすすめ具材]の栄養価は含みません。
- エネルギー
- 521kcal
- たんぱく質
- 14.0g
- 脂質
- 22.7g
- 炭水化物
- 70.9g
- 食塩相当量
- 2.4g