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ハートステーキ
ステーキで愛を深めよう！ 愛情たっぷり、ハート形のステーキ！
- 調理時間
10分+ - エネルギー
548kcal - 塩分
1.5g - たんぱく質
25.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
牛ステーキ用肉 2枚(約300g) エバラプチッとステーキ 2個 サラダ油 適量
- 付け合わせ
クレソン、ミニトマト 適宜
ハートステーキの作り方
- 牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出してハート形に切り、常温に戻しておきます。(時間外)
- フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。
- 皿に盛り、「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※お好みで肉に塩こしょうをする場合は、焼く直前にふってください。
※焼く時間は肉の大きさや厚さによって調節してください。
※焼いた肉をアルミホイルに包んで2～3分休ませると、よりジューシーに仕上がります。
- 調理時間
10分+ - エネルギー
548kcal - 塩分
1.5g - たんぱく質
25.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 548kcal
- たんぱく質
- 25.8g
- 脂質
- 48.2g
- 炭水化物
- 5.2g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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