フルーツぼうろの作り方

1. 果物は7mm角に切り、「浅漬けの素プチスタイル」で和えて、約10分漬けます。
2. ［生地］を作ります。強力粉にベーキングパウダーを加えて、ふるいます。
3. ボウルに溶き卵を入れ、ふるった砂糖を2回に分けて混ぜ、さらに(2)を加え、まとまるまで混ぜ合わせます。
4. (1)の水気を軽くきり、(3)に加えて混ぜ合わせます。
5. 手に油をつけながらクッキングカップに等分に入れ、160℃に熱したオーブンで約13分焼いて、出来あがりです。