おいしいレシピ

今治風ヤキトリ丼

甘辛く濃いめに味付けした鶏肉に、卵黄のコクが加わり、思わず箸がすすむおいしさ!

材料2人分

鶏もも肉(小さめの一口大)250g
卵黄2個
小ねぎ(小口切り)、刻み海苔各適量
エバラやきとりのたれ大さじ4
ごはんどんぶり2杯分
サラダ油適量

今治風ヤキトリ丼の作り方

  1. フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、「やきとりのたれ」を加えてからめ焼きます。
  2. どんぶりにごはんを盛り、①をのせ、小ねぎと刻み海苔を散らし、卵黄をのせて、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー954kcal
  • 塩分:2.8g
  • たんぱく質:36.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人250gとして算出しています。

エネルギー
954kcal
たんぱく質
36.7g
脂質
38.4g
炭水化物
105.9g
食塩相当量
2.8g