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担々豚しゃぶサラダ

豆板醤のピリ辛がアクセントの豚しゃぶ。濃厚なピリ辛味で、食欲のない夏にもぴったりです！

担々豚しゃぶサラダ
このレシピで使用している「担々ごま鍋の素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    332kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    13.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)150g
野菜
レタス(一口大に切る)2枚
きゅうり(斜め薄切り)1/2本
ミニトマト(くし形切り)5個
パプリカ(薄切り)1/4個
かいわれ大根適量
エバラ担々ごま鍋の素適量(大さじ2～3)

担々豚しゃぶサラダの作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
  2. 皿に野菜と(1)を盛り、「担々ごま鍋の素」をかけて、出来あがりです。

調理のポイント

※野菜からの水分で水っぽくならないよう、食べる直前に「担々ごま鍋の素」をかけてください。

  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    332kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    13.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

担々ごま鍋の素担々ごま鍋の素

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
332kcal
たんぱく質
13.0g
脂質
29.1g
炭水化物
7.3g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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