おいしいレシピ
チーズのせ麻婆焼いなり
ピリ辛に味付けしたごはんを油揚げに詰めて焼いた、おいなりさん。チーズのとろ~り食感も◎
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/acfb9840-1a4b-11ea-b0cd-c70596dee2ef/238f9700-1a4c-11ea-8128-9dcfe7700ccf/02690_001.jpg)
材料2人分
油揚げ 2枚 ごはん 200g 鶏挽き肉 100g エバラ麻婆豆腐のたれ 大さじ2~3 スライスチーズ 2枚 サラダ油 適量 小ねぎ(小口切り) 適宜
チーズのせ麻婆焼いなりの作り方
- 油揚げは油抜きし、半分に切ります。
- フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、「麻婆豆腐のたれ」で味付けし、ごはんを加えて混ぜ合わせます。
- (1)に(2)を詰め、半分に切ったチーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 477kcal
- たんぱく質
- 23.4g
- 脂質
- 23.0g
- 炭水化物
- 41.0g
- 食塩相当量
- 1.6g