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黄金ラムチョップ

「黄金の味」とヨーグルトに漬け込んで、さらにやわらか！　ジューシーに焼きあげたラムチョップです。

黄金ラムチョップ

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2018.04.26 14:47
ラムチョップ大好き♪たれに漬けこむのかー。なるほど。ラムチョップ、最近はスーパーでもたまに見かけるので買ってやってみます♪

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材料3本分

ラム肉(骨付き)3本
エバラ黄金の味50g
ヨーグルト(プレーンタイプ)50g
サラダ油適量
付け合わせ
ベビーリーフ、ミニトマトなど適宜

黄金ラムチョップの作り方

  1. ラム肉を「黄金の味」とヨーグルトに約30分漬け込みます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)を強火で焼き、両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で１～2分焼いて、出来あがりです。
  3. ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー253kcal
  • 塩分：0.6g
  • たんぱく質：10.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
253kcal
たんぱく質
10.7g
脂質
21.1g
炭水化物
2.6g
食塩相当量
0.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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