おいしいレシピ

ミルフィーユすき焼き

白菜と長ねぎで作る、簡単すき焼き! 肉と野菜がバランス良く食べられます。

材料4人分

牛薄切り肉400g
白菜1/2株
長ねぎ2本
エバラすき焼のたれ200ml

ミルフィーユすき焼きの作り方

  1. 長ねぎは4~5cmの長さに切ります。
  2. 白菜は1枚ずつはがし、牛肉と交互に重ね、4~5cm幅に切ります。
  3. 鍋の中央に長ねぎを立てて入れ、そのまわりに(2)を隙間なく並べます。
  4. 「すき焼のたれ」を注ぎ入れて火にかけ、蓋をして約5分煮込んで、出来あがりです。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー413kcal
  • 塩分:3.9g
  • たんぱく質:19.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75%摂取として算出しています。

エネルギー
413kcal
たんぱく質
19.0g
脂質
26.6g
炭水化物
22.0g
食塩相当量
3.9g