クリスマスのピンチョス浅漬け
「浅漬けの素」を使ったかわいいデコピンチョス! クリスマスパーティーにおすすめ!
- 調理時間
40分+ - エネルギー
204kcal - 塩分
3.2g - たんぱく質
12.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料4人分
- クリスマスツリー
ブロッコリー 1/2株 パプリカ(赤、黄) 各1/4個 エバラ浅漬けの素 適量
- サンタクロース
ミニトマト、モッツァレラチーズ(一口サイズ) 各4個 ハム(厚切り、2cm角に切る) 40g エバラ浅漬けの素 適量 スライスチーズ(三角に切る)、いりごま(黒) 適量
- 雪だるま
じゃがいも 中2個(200g) エバラ浅漬けの素 大さじ1 ハム(厚切り、2cm角に切る) 40g パスタ(揚げたもの)、焼き海苔 各適量
- トナカイ
ブラウンマッシュルーム 4個 プロセスチーズ(2cm角に切る) 40g エバラ浅漬けの素 適量 スライスチーズ、パスタ(揚げたもの)、焼き海苔 適量
- 星
にんじん 30g ハム(厚切り、2cm角に切る) 40g エバラ浅漬けの素 適量
クリスマスのピンチョス浅漬けの作り方
- [クリスマスツリー]ブロッコリーは茎の部分を切り落として小房に分け、茎はかたい皮を除いてから2cm角に切り、ゆでて粗熱をとります。茎・つぼみの順に串にさし、パプリカは薄切りや星形に切り、ポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。
- [サンタクロース]ミニトマトはヘタを除いて半分に切り、ハム・ミニトマト・モッツァレラチーズの順に串にさします。ポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬け、スライスチーズとごまで顔をつけます。
- [雪だるま]じゃがいもはラップで包んで電子レンジ(500W)で約5分加熱し、熱いうちに皮をむいてつぶし、「浅漬けの素」を加えて混ぜ合わせます。粗熱がとれたら丸く形をととのえ、丸めたじゃがいも2つ・ハムの順に串にさし、海苔で顔をつけ、揚げたパスタをさします。
- [トナカイ]マッシュルームは石づきを切り、電子レンジ(500W)で3分加熱し、プロセスチーズ・マッシュルームの順に串にさします。ポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れ、「浅漬けの素」浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬け、スライスチーズ、海苔で顔をつけます。
- [星]にんじんは厚さ5mmに切り、星形に型抜きして電子レンジ(500W)で2分加熱し、ハム・にんじんの順に串にさします。ポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れ、「浅漬けの素」浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。
- (1)~(5)を皿に並べて、出来あがりです。
- 調理時間
40分+ - エネルギー
204kcal - 塩分
3.2g - たんぱく質
12.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 204kcal
- たんぱく質
- 12.2g
- 脂質
- 9.5g
- 炭水化物
- 18.4g
- 食塩相当量
- 3.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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