おいしいレシピ
なすと挽き肉の黄金炒め
相性のよいなすと油に「黄金の味」をプラスすると、さらにおいしさアップ!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/7b908d50-1a4b-11ea-9fb6-09427d4f2b06/d9086060-1a4b-11ea-b136-bb5e218dc614/00274_001.jpg)
材料2人分
豚挽き肉 150g なす 1本 サラダ菜 適量 エバラ黄金の味 大さじ5 豆板醤 小さじ1
なすと挽き肉の黄金炒めの作り方
- なすはさいの目切りにして、水にさらします。
- フライパンを熱し、挽き肉となすを炒め、「黄金の味」と豆板醤で味付けして、出来あがりです。サラダ菜で包んでお召しあがりください。
調理時間10分
エネルギー239kcal
- 塩分:3.0g
- たんぱく質:15.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 239kcal
- たんぱく質
- 15.3g
- 脂質
- 13.3g
- 炭水化物
- 13.1g
- 食塩相当量
- 3.0g