らっきょうの浅漬け
生のらっきょうを、即日食べられる浅漬けに! さっぱりとした味わいに仕上がります。
- 調理時間
15分+ - エネルギー
64kcal - 塩分
0.8g - たんぱく質
0.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2~3人分
らっきょう 150g エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(約75ml)
らっきょうの浅漬けの作り方
- らっきょうはよく洗い、根と茎を切ります。
- 薄皮を剥いてさらに水洗いし、ザルにあげて水気をしっかりきります。
- 千切りにした(2)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- ※カツオの刺身や冷奴、焼肉にのせてもおいしく召しあがれます。
- 調理時間
15分+ - エネルギー
64kcal - 塩分
0.8g - たんぱく質
0.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 64kcal
- たんぱく質
- 0.8g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 15.9g
- 食塩相当量
- 0.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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