おいしいレシピ
甘辛そうめんチャンプルー風
そうめんを「すき焼のたれ」で味付けすれば、いつもと違った味わいに! 甘辛味がおいしいチャンプルー風
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/ae907b20-1a4b-11ea-b7e8-7bd01d205791/26079940-1a4c-11ea-b79b-e10f0ef2df2d/02763_001.jpg)
材料2人分
そうめん(乾燥) 4束(約200g) 豚バラ薄切り肉(一口大) 150g 溶き卵 2個分 にんにく(みじん切り) 1かけ エバラすき焼のたれ 大さじ6 サラダ油 適量 小ねぎ(小口切り)、黒こしょう 適宜
甘辛そうめんチャンプルー風の作り方
- そうめんはゆでてザルにあげ、少量の油をまぶしておきます。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、にんにくと(1)を加えて炒め合わせます。
- 「すき焼のたれ」で味付けし、溶き卵を加えてひと炒めして、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎをのせ、黒こしょうをふってお召しあがりください。
調理時間15分
エネルギー865kcal
- 塩分:4.6g
- たんぱく質:28.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 865kcal
- たんぱく質
- 28.6g
- 脂質
- 41.3g
- 炭水化物
- 85.5g
- 食塩相当量
- 4.6g