おいしいレシピ
いかのチリソース炒め
かたくならないよう、サッと火を通しましょう。イカ好きのためのイカチリ!
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材料2人分
イカ 200g 長ねぎ 1/3本 エバラエビチリのたれ 大さじ3と1/2 サラダ油 適量 チンゲン菜 適宜
いかのチリソース炒めの作り方
- イカは斜め格子に切れ目を入れて、一口大に切ります。長ねぎはみじん切りにします。
- フライパンに油を熱し、イカを炒めます。
- 火が通ったら「エビチリのたれ」と長ねぎを加え、炒め合わせて、出来あがりです。
- ※お好みでゆでたチンゲン菜を添えてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 169kcal
- たんぱく質
- 18.7g
- 脂質
- 6.0g
- 炭水化物
- 9.0g
- 食塩相当量
- 1.8g