おいしいレシピ
トマトと卵のチリソース炒め
ふわふわ卵とトマトが絶品!カンタン時短チリソース炒め。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/afbbe630-1a4b-11ea-8e11-a3940a1f0b3f/27dc9610-1a4c-11ea-9918-317a8f0c0ce1/02840_001.jpg)
材料2人分
トマト 2個 卵 3個 エバラエビチリのたれ 110g(約1/2本) サラダ油 適量 イタリアンパセリ 適宜
トマトと卵のチリソース炒めの作り方
- トマトはくし形切りにします。
- フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて菜箸で大きく混ぜ、半熟の状態で一度取り出します。
- フライパンに再び油を熱してトマトを軽く炒め、卵を戻し入れて、「エビチリのたれ」で味付けして、出来あがりです。
- ※お好みでイタリアンパセリを添えてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 307kcal
- たんぱく質
- 12.2g
- 脂質
- 18.7g
- 炭水化物
- 21.4g
- 食塩相当量
- 2.7g