おいしいレシピ
浅漬けベジトースト〈4種盛り〉
浅漬けをトーストにのせれば、手軽に野菜が摂れます。朝食におすすめ!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/b04624e0-1a4b-11ea-9d98-338b672effe1/a3793ce0-9e2a-11ed-9f0a-bb87616c161f/02866_001.jpg)
材料4人分
- ミニトマトのチョップド浅漬け(まろやか甘酢使用)
ミニトマト 8個 エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(大さじ3程度)
- きゅうりのピーラー浅漬け(まろやか甘酢使用)
きゅうり 1/2本 エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(大さじ2程度)
- にんじんの浅漬けラペ
にんじん 1/2本 エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(大さじ3程度)
- キャベツの浅漬けラペ
キャベツ 100g エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(大さじ3程度)
食パン 4枚 バター(またはマーガリン) 適量
浅漬けベジトースト〈4種盛り〉の作り方
- [ミニトマトのチョップド浅漬け(まろやか甘酢使用)]ミニトマトは半分に切ってポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、冷蔵庫で約20分漬け、汁気をきっておきます。
- [きゅうりのピーラー浅漬け(まろやか甘酢使用)]きゅうりはピーラーで細長くスライスしてポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、冷蔵庫で約5分漬け、汁気をきっておきます。
- [にんじんの浅漬けラペ]にんじんは千切りにしてポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、冷蔵庫で約20分漬け、汁気をきっておきます。
- [キャベツの浅漬けラペ]キャベツは千切りにしてポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、冷蔵庫で約10分漬け、汁気をきっておきます。
- トーストにバターを塗り、(1)~(4)をのせて縦4等分に切り、1種類ずつ皿に並べて、出来あがりです。
調理時間15分+
エネルギー262kcal
- 塩分:1.6g
- たんぱく質:6.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 262kcal
- たんぱく質
- 6.2g
- 脂質
- 10.7g
- 炭水化物
- 38.6g
- 食塩相当量
- 1.6g