プチッとぶりステーキ
「プチッとステーキ にんにく醤油味」に漬け込むことで、臭みのないステーキに仕上がります。
- 調理時間
10分+ - エネルギー
246kcal - 塩分
0.7g - たんぱく質
17.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料4人分
ぶり 4切れ エバラプチッとステーキ にんにく醤油味 2個 水 大さじ1 サラダ油 大さじ1 しし唐辛子 適宜
プチッとぶりステーキの作り方
- ポリエチレン袋に、ぶりと「プチッとステーキ」1個を入れ、冷蔵庫で約1時間漬け込みます。(時間外)
- フライパンに油を熱し、(1)のぶりを両面焼き、いったん取り出します。
- フライパンに残った脂をキッチンペーパーなどで拭き取り、「プチッとステーキ」と水を入れて火にかけ、煮立ったらぶりを戻してたれをからめて、出来あがりです。
- ※お好みで素焼きしたしし唐辛子を添えてお召しあがりください。
- 調理時間
10分+ - エネルギー
246kcal - 塩分
0.7g - たんぱく質
17.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 246kcal
- たんぱく質
- 17.6g
- 脂質
- 17.2g
- 炭水化物
- 2.5g
- 食塩相当量
- 0.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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