おいしいレシピ
挽き肉チャーハン
挽き肉を使って、バリ旨!お手軽パラパラチャーハン!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/b1232c40-1a4b-11ea-bf90-a5bfc573f269/29fd0060-1a4c-11ea-87d5-15a608f090e5/02903_001.jpg)
材料2人分
ごはん 茶碗2杯分 豚挽き肉 100g 長ねぎ(みじん切り) 1/2本 卵 2個 エバラバリ旨焼肉のたれ 大さじ4 サラダ油 適量 コチュジャン、ごま油 適宜
挽き肉チャーハンの作り方
- フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて半熟状の炒り卵を作り、皿に取り出します。
- フライパンに再び油を熱し、挽き肉・長ねぎの順に炒めます。
- 挽き肉に火が通ったら、ごはんと(1)の炒り卵を加えて炒め合わせ、「バリ旨焼肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。
- ※お好みでコチュジャン(大さじ1程度)やごま油を加えると、一層おいしく召しあがれます。
調理時間10分
エネルギー635kcal
- 塩分:2.3g
- たんぱく質:21.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 635kcal
- たんぱく質
- 21.4g
- 脂質
- 21.1g
- 炭水化物
- 84.1g
- 食塩相当量
- 2.3g