おいしいレシピ
コロコロ焼豚雑炊
とんこつしょうゆと焼豚は相性バッチリ! 食べ応えのある雑炊です。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/b1825020-1a4b-11ea-b95d-3dabf885a0c2/fdcef870-903a-11ea-b1d7-8f0927ecc494/02919_001.jpg)
材料1~2人分
ごはん 茶碗1杯分(約150g) 焼豚(あられ切り) 20g 生しいたけ(薄切り) 1個 にんじん(短冊切り) 適量 溶き卵 1個分 エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個 水 250ml 小ねぎ(小口切り) 適宜
コロコロ焼豚雑炊の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- ごはん・しいたけ・にんじんを加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を回し入れます。
- (2)を器に盛り、焼豚をのせて、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
調理時間10分
エネルギー206kcal
- 塩分:2.0g
- たんぱく質:8.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 206kcal
- たんぱく質
- 8.3g
- 脂質
- 5.2g
- 炭水化物
- 30.0g
- 食塩相当量
- 2.0g