おいしいレシピ

プチッと豆乳ごま鍋

豆乳をベースにねりごまとすりごまの風味を効かせた、やさしくまろやかな豆乳ごま鍋です。

材料2人分

豚バラ薄切り肉(一口大)100g
白菜(ざく切り)1/8株
長ねぎ(斜め切り)1本
えのきたけ(ほぐす)1/2袋
にんじん(一口大)1/8本
豆腐(一口大)1/4丁
油揚げ(短冊切り)1/2枚
エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋2個
300ml
水菜適宜

プチッと豆乳ごま鍋の作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
  2. 具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
  3. ※お好みで水菜を加えてもおいしく召しあがれます。

調理のポイント

※おすすめの〆レシピはこちら →『〆の豆乳ごま雑炊』『〆の豆乳ごまラーメン

  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー336kcal
  • 塩分:3.3g
  • たんぱく質:14.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 豆乳ごま鍋 40g×4個プチッと鍋 豆乳ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
336kcal
たんぱく質
14.7g
脂質
24.0g
炭水化物
15.1g
食塩相当量
3.3g