おいしいレシピ

合格ッパ(クッパ)

「黄金の味」で肉をしっかり味付けして、鶏がらスープで煮込み、アツアツごはんにかけていただきます♪

材料2人分

牛カルビ肉100g
長ねぎ(小口切り)1/2本
キムチ適量
2個
エバラ黄金の味(肉の味付け用)大さじ3
顆粒鶏がらスープ小さじ3
600ml
ごま油適量
ごはん茶碗2杯分

合格ッパ(クッパ)の作り方

  1. 鍋に油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
  2. 水と鶏がらスープを加え、ひと煮立ちしたら長ねぎを半量加え、溶き卵を回し入れます。
  3. どんぶりにごはんを盛り、(2)をかけ、キムチと残りの長ねぎをのせて、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー614kcal
  • 塩分:3.9g
  • たんぱく質:18.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人150gとして算出しています。

エネルギー
614kcal
たんぱく質
18.6g
脂質
27.2g
炭水化物
67.9g
食塩相当量
3.9g