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彩り野菜のタジン蒸し

大きめに切った具材を並べて火にかけるだけ！ 蒸した野菜は甘みが増して美味しい！

彩り野菜のタジン蒸し
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  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    261kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    16.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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材料3～4人分

鶏もも肉300g
たまねぎ中1個
かぼちゃ1/8個
パプリカ(赤)1/2個
しめじ1パック
スナップえんどう6本
エバラしゃぶしゃぶごまだれ適量

彩り野菜のタジン蒸しの作り方

  1. 鶏肉は一口大に、たまねぎは大きめのくし形切りに、かぼちゃとパプリカは1.5cm角に、しめじは石づきを切り小房に分け、スナップえんどうは筋を取ります。
  2. タジン鍋に(1)を並べ、水(50ml)を回しかけ、蓋をして中火にかけます。
  3. 沸騰したら弱火にして、約10分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    261kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    16.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

しゃぶしゃぶごまだれしゃぶしゃぶごまだれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
261kcal
たんぱく質
16.3g
脂質
13.8g
炭水化物
21.4g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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