おいしいレシピ
長芋とオクラのネバネバスタミナ漬け
ツルッとしたのどごし、食欲をそそる食感♪ごはんがすすみます☆
材料3~4人分
長芋 5cm オクラ 5本 エバラ浅漬けの素 適量
長芋とオクラのネバネバスタミナ漬けの作り方
- オクラはさっとゆでて食べやすい長さに切り、長芋は1cm幅に切ります。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約20分漬けます。
- 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
- 調理時間10分+
- エネルギー42kcal
- 塩分:0.9g
- たんぱく質:1.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
- エネルギー
- 42kcal
- たんぱく質
- 1.4g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 9.3g
- 食塩相当量
- 0.9g