おいしいレシピ

カラフルキーマカレー

まろやかなルウに野菜の彩りを添えて、食欲そそる芳醇な甘口キーマカレー。

材料4人分

合挽き肉300g
たまねぎ大1個
パプリカ(黄)1個
ズッキーニ1本
ミニトマト10個
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク1/2袋(90g)
300ml
サラダ油適量
ごはん適量

カラフルキーマカレーの作り方

  1. たまねぎはみじん切りに、パプリカとズッキーニは1cm角に、ミニトマトは4等分に切ります。
  2. フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒め、パプリカとズッキーニを加えて炒め合わせます。
  3. 「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込みます。
  4. 最後にミニトマトを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー658kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:20.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

横濱舶来亭 カレーフレーク 芳醇な甘口横濱舶来亭 カレーフレーク 芳醇な甘口

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
658kcal
たんぱく質
20.8g
脂質
25.0g
炭水化物
93.4g
食塩相当量
2.0g