夏野菜のゼリー寄せ
「プチッと鍋 寄せ鍋」を使ったゼリー寄せ。夏野菜がひんやりおいしく召しあがれます。
- 調理時間
20分+ - エネルギー
32kcal - 塩分
1.1g - たんぱく質
4.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料4人分
- 具材
エビ 4尾 オクラ 4本 ミニトマト 4個 ホールコーン 適量 酒 小さじ1 塩 少々
- ゼリー
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 水 300ml ゼラチン(粉末) 4g
夏野菜のゼリー寄せの作り方
- エビは背ワタを取り除いて耐熱皿にのせ、酒・塩をふってラップをかけ、電子レンジ(500W)で約2分加熱します。粗熱がとれたら殻をむきます。
- オクラはゆでて輪切りに、ミニトマトは横半分に切ります。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ゼラチンを加えてよく溶かします。
- (3)の粗熱がとれたら器に流し入れ、具材を加え、冷蔵庫で冷やし固めて、出来あがりです。
- 調理時間
20分+ - エネルギー
32kcal - 塩分
1.1g - たんぱく質
4.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 32kcal
- たんぱく質
- 4.3g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 3.2g
- 食塩相当量
- 1.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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