ドラゴン焼肉の作り方

1. 牛肉は厚さ3cm程度の細長い長方形になるように切り分け、両面に5mm間隔で斜めに切り込みを入れます。
2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約15分漬け込みます。(時間外)
3. ホットプレートに油を熱し、(2)を両面焼いて、出来あがりです。