おいしいレシピ

黄金肉巻きえのき

毎日のおかず作りに「黄金の味」。えのきたけをお肉で巻いて、みんな喜ぶ人気メニューの出来あがり!

材料2~3人分

豚バラ薄切り肉6枚(約120g)
えのきたけ1袋
エバラ黄金の味大さじ2~3
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)適宜

黄金肉巻きえのきの作り方

  1. えのきたけは石づきを切って6等分にします。
  2. 豚肉を1枚ずつ広げ、(1)をのせてきつく巻きます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
  4. 転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。
  5. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー203kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:7.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
203kcal
たんぱく質
7.7g
脂質
16.2g
炭水化物
7.7g
食塩相当量
0.8g