おいしいレシピ
回鍋肉丼
ごはんにのせるだけ!手軽で食べやすい人気のどんぶりメニュー。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/b72f9b20-1a4b-11ea-ad2e-131cd1b110e8/330d83c0-1a4c-11ea-bba8-836661486e7a/03359_001.jpg)
材料2人分
豚バラ薄切り肉 100g キャベツ 2枚 長ねぎ 1/2本 ピーマン 1個 エバラ回鍋肉のたれ 大さじ3 サラダ油 適量 ごはん どんぶり2杯分 ミニトマト 適宜
回鍋肉丼の作り方
- 豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、ピーマンは乱切りにします。
- フライパンに油を熱し、豚肉・野菜の順に入れて炒め、「回鍋肉のたれ」を加えて炒め合わせます。
- どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
- ※お好みでミニトマトを添えてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 625kcal
- たんぱく質
- 14.7g
- 脂質
- 22.4g
- 炭水化物
- 86.3g
- 食塩相当量
- 1.6g