おいしいレシピ
黒ごまキーマカレー
ごまの香ばしさがクセになる、黒が際立つBLACK辛口キーマカレー。
材料4人分
豚挽き肉 300g たまねぎ 大1個 ほうれんそう 1/2束 すりごま(黒) 30g エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g) 水 300ml サラダ油 適量 ごはん 適量
黒ごまキーマカレーの作り方
- たまねぎはみじん切りに、ほうれんそうは1~1.5cmの長さに切って水にさらします。
- フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。
- 「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込みます。
- 最後にほうれんそうとごまを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー715kcal
- 塩分:1.7g
- たんぱく質:21.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 715kcal
- たんぱく質
- 21.1g
- 脂質
- 26.5g
- 炭水化物
- 94.0g
- 食塩相当量
- 1.7g