トマトジュースなべしゃぶ(豚しゃぶ)
「あさりと帆立の貝だしつゆ」にトマトジュースを加えると、ボンゴレロッソ風の味わいに! 豚肉に合う!
- 調理時間
15分 - エネルギー
319kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
22.1g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g レタス 1/2個(約150g) 長ねぎ 1本(約60g) エリンギ 1/2パック(約50g) ほうれんそう 1/4束(約50g) エバラなべしゃぶ あさりと帆立の貝だしつゆ 内袋1袋 トマトジュース(食塩無添加) 200ml 水 150ml
トマトジュースなべしゃぶ(豚しゃぶ)の作り方
- レタスは食べやすい大きさにちぎり、長ねぎは斜め薄切りに、エリンギは縦4~6等分に、ほうれんそうはざく切りにして水にさらします。
- 鍋に「なべしゃぶ」・トマトジュース・水を入れて火にかけます。
- 豚肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。豚肉で野菜を巻いて食べるのもおすすめです。
- ※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。※水を使わずトマトジュース(350ml)だけで希釈してもおいしく召しあがれます。
- 調理時間
15分 - エネルギー
319kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
22.1g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 319kcal
- たんぱく質
- 22.1g
- 脂質
- 22.9g
- 炭水化物
- 9.0g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2019.01.12 08:33
色味が綺麗でレタスが軽い食感でいっぱい食べる事できそうだ
2018.12.02 16:44
良いと思います
2018.11.15 23:49
お鍋が大好きなのですが、醤油ベースに飽きてきていたのでこれは気になります…!!早速使ってみたいです😊
2018.11.15 10:48
家に常備しているホールとまとの缶詰めをを足すとずっと美味しいかも、
これから寒くなるし、スーパーで探してみます。
2018.11.15 09:50
いつもとは違うしゃぶしゃぶ。トマトのほのかな風味とちょっと酸味が効いた大人の味って感じがしますね。一度食べたら病みつきにやるかもですねー
2018.11.14 07:09
今までトマト鍋は、子供が好きな鍋と思い何となくいつもの、醤油味の鍋が多かったですが 職場の若い人の進めでトマト味の鍋を食べて見たところたい変美味しいのでそれからは、トマト鍋が良く食卓にのぼります。
2018.11.14 00:38
スライス鶏むね肉でも美味しそう
2018.11.13 21:27
ガーリックが身体が温まりそうです。
こちらが、塩分ひかえれそぅです。
2018.11.13 18:50
トマト味が大好きなので是非作ってみる‼️
2018.11.13 17:32
トマトが好きなので試してみたいです。生のトマトを入れたり、〆にチーズを入れてリゾットにするのも楽しみです。