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トマトジュースなべしゃぶ(牛しゃぶ)

「あさりと帆立の貝だしつゆ」にトマトジュースを加えると、ボンゴレロッソ風の味わいに! 牛肉にも合う!

トマトジュースなべしゃぶ(牛しゃぶ)
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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    366kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    19.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

牛肉(しゃぶしゃぶ用)200g
レタス1/2個(約150g)
長ねぎ1本(約60g)
エリンギ1/2パック(約50g)
ほうれんそう1/4束(約50g)
エバラなべしゃぶ あさりと帆立の貝だしつゆ内袋1袋
トマトジュース(食塩無添加)200ml
150ml

トマトジュースなべしゃぶ(牛しゃぶ)の作り方

  1. レタスは食べやすい大きさにちぎり、長ねぎは斜め薄切りに、エリンギは縦4~6等分に、ほうれんそうはざく切りにして水にさらします。
  2. 鍋に「なべしゃぶ」・トマトジュース・水を入れて火にかけます。
  3. 牛肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
  4. 牛肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。牛肉で野菜を巻いて食べるのもおすすめです。

調理のポイント

※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。※水を使わずトマトジュース(350ml)だけで希釈してもおいしく召しあがれます。

  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    366kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    19.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

なべしゃぶ あさりと帆立の貝だしつゆ 95g×2袋なべしゃぶ あさりと帆立の貝だしつゆ 95g×2袋

栄養情報

※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。

エネルギー
366kcal
たんぱく質
19.0g
脂質
30.1g
炭水化物
9.0g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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