鍋にもう一品！彩りミックス浅漬けの作り方

1. 野菜は一口大に切り、麺棒などで軽くたたきます。
2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約15分漬けます。(時間外)
3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。