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ハートのおろしハンバーグ

愛情たっぷり、かわいらしいハート形のハンバーグです。

ハートのおろしハンバーグ
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  • 調理時間
    30
  • エネルギー
    345kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    20.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

合挽き肉400g
たまねぎ中1個
溶き卵1個分
牛乳大さじ4
パン粉大さじ3~4
塩こしょう少々
サラダ油適量
エバラおろしのたれ(またはエバラたまねぎのたれ)適量
付け合わせ
イタリアンパセリ、パプリカ(ハート型で抜く)適宜

ハートのおろしハンバーグの作り方

  1. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。
  2. ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて、ハート形にととのえます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼きます。
  4. 皿に(3)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  5. ※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    30
  • エネルギー
    345kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    20.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ
たまねぎのたれたまねぎのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
345kcal
たんぱく質
20.9g
脂質
23.7g
炭水化物
12.1g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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