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親子焼き

鶏そぼろの入った卵焼き。お弁当にもぴったりです。

親子焼き
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  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    179kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    11.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

鶏挽き肉50g
エバラすき焼のたれ(肉の味付け用)大さじ2
卵2個
エバラすき焼のたれ(卵の味付け用)小さじ1
サラダ油適量

親子焼きの作り方

  1. フライパンに挽き肉と「すき焼のたれ」を入れて火にかけ、4～5本の菜箸で汁気がなくなるまで炒めます。
  2. 卵に「すき焼のたれ」を加えて溶きほぐし、油を熱した卵焼き器に半量流し入れ、(1)を真ん中にのせて巻きながら焼きます。
  3. 残りの卵液を流し入れ、再び巻きながら焼いて、出来あがりです。

調理のポイント

※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『花びらおにぎり弁当』

  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    179kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    11.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
179kcal
たんぱく質
11.8g
脂質
10.7g
炭水化物
7.1g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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