おいしいレシピ

ハロウィンすき焼き

ハロウィンパーティーにおすすめ! カワイイかぼちゃ入りのすき焼き。

材料2人分

牛すき焼き用肉200g
長ねぎ1本
水菜1/4束
生しいたけ2個
かぼちゃ(薄切り)4切れ
焼き海苔適量
焼き麩20g
エバラすき焼のたれ100ml
100ml
牛脂(またはサラダ油)適量

ハロウィンすき焼きの作り方

  1. 長ねぎは斜め切りに、水菜は4~5cmの長さに、しいたけは石づきを切ります。
  2. かぼちゃは型抜きして海苔で顔をつけ、焼き麩は水戻しして軽く水気をしぼっておきます。
  3. 熱した鍋に牛脂をひき、牛肉を軽く焼きます。
  4. (1)・(2)を並べ入れ、「すき焼のたれ」と水を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー500kcal
  • 塩分:3.9g
  • たんぱく質:22.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75%摂取として算出しています。

エネルギー
500kcal
たんぱく質
22.6g
脂質
29.4g
炭水化物
33.5g
食塩相当量
3.9g