おいしいレシピ
ほうれんそうのさっぱり浅漬け
ほうれんそうに薬味野菜を加えて。香りと食感が楽しめる、さっぱり浅漬け。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/bda57070-1a4b-11ea-bff3-dd12f12aec23/3d20f870-1a4c-11ea-987a-d757c3a4028f/03655_001.jpg)
材料2人分
ほうれんそう 1/2束 みょうが 1個 生姜 1/2かけ エバラ浅漬けの素 大さじ2
ほうれんそうのさっぱり浅漬けの作り方
- 鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、ほうれんそうをゆでて冷水にとり、水気をよくしぼって4~5cmの長さに切ります。
- みょうがと生姜はそれぞれ千切りにします。
- ボウルに(1)と(2)を入れ、「浅漬けの素」で和えて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 21kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 4.1g
- 食塩相当量
- 1.3g