極旨鶏もも焼肉の作り方

1. 鶏肉に「極旨焼肉のたれ」を加えてもみ込み、常温で約30分漬けておきます。(時間外)
2. フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)を並べ入れ、両面にこんがりと焼き色がつくまで中火で焼きます。(焦げやすいので注意してください)
3. 蓋をして弱火で2～3分蒸し焼きにし、火が通ったら、残った漬けだれを加えて焼きからめます。
4. 皿にカット野菜を盛り、(3)をのせて、出来あがりです。