おいしいレシピ
こども弁当 肉巻きおにぎり弁当
焼肉のたれで作った肉巻きおにぎりを、お弁当用に可愛くアレンジ!
材料1人分
- 肉巻きおにぎり
豚バラ薄切り肉 3枚 ごはん 120g いりごま(白)、青のり 各小さじ1/2 エバラ極旨焼肉のたれ 大さじ1 薄焼き卵、にんじん(星形) 適宜
- ポテトグラタン
じゃがいも 40g にんじん(みじん切り) 10g 牛乳 大さじ1 塩 少々 ピザ用チーズ 小さじ1 ミニアスパラガス(ゆで) 適宜
- ニワトリさんうずら
うずらの卵(水煮) 2個 いりごま(黒) 4粒 りんごの皮 適量
りんご、キウイフルーツ 適宜
こども弁当 肉巻きおにぎり弁当の作り方
- [肉巻きおにぎり]ごはんにごまと青のりをまぶし、3等分して俵形に握り、豚肉を巻きつけます。フライパンで転がしながら焼き、「極旨焼肉のたれ」を全体にからめ、お好みで薄焼き卵やにんじんを飾ります。
- [ポテトグラタン]じゃがいもはラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分半加熱し、熱いうちにスプーンでつぶしてにんじん・牛乳・塩・チーズを混ぜ合わせ、シリコンカップに入れてトースターで焼きます。
- [にわとりさんうずら]うずらの卵に切り込みを入れて羽を作り、ごまとりんごの皮で目ととさかをつけます。
- 弁当箱におにぎりとおかずを詰めて、出来あがりです。
調理のポイント
※4~6才のお子様におすすめのお弁当です。
- 調理時間30分
- エネルギー502kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:14.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 502kcal
- たんぱく質
- 14.2g
- 脂質
- 21.4g
- 炭水化物
- 59.4g
- 食塩相当量
- 1.5g