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水餃子の冷やしキムチ鍋
火を使わない夏鍋レシピ！ つるんと喉越しのよい水餃子と冷たいピリ辛スープが相性抜群♪
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料1人分
水餃子(市販冷凍) 4個 カット野菜(千切りキャベツミックス) 1/2袋(約75g) オクラ(斜め薄切り) 2本 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個 氷水 200ml
- 〆のそうめん
そうめん(乾燥) 1束(約50g) 熱湯 500ml
水餃子の冷やしキムチ鍋の作り方
- 「プチッと鍋」は氷水で希釈します。
- 凍ったままの水餃子を水にくぐらせてから耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
- 器にカット野菜・(2)・オクラを盛り、(1)を注いで、出来あがりです。
- ［〆のそうめん］耐熱容器にそうめんを入れ、熱湯を注ぎ、菜箸でほぐしながら約30秒かき混ぜます。
- 電子レンジ(600W)で約2分加熱し、冷水でよく洗って水気をきり、(3)のつゆにつけてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー378kcal
- 塩分：3.9g
- たんぱく質：13.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 378kcal
- たんぱく質
- 13.1g
- 脂質
- 7.4g
- 炭水化物
- 63.5g
- 食塩相当量
- 3.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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