豆腐とカニカマの冷やしちゃんこ鍋の作り方

1. 「プチッと鍋」は氷水で希釈します。
2. かにかまは軽くほぐし、枝豆はさやから取り出します。
3. 器にカット野菜を盛り、スプーンですくった豆腐・(2)・コーンをのせ、(1)を注いで、出来あがりです。
4. ［〆のそうめん］耐熱容器にそうめんを入れ、熱湯を注ぎ、菜箸でほぐしながら約30秒かき混ぜます。
5. 電子レンジ(600W)で約2分加熱し、冷水でよく洗って水気をきり、(3)のつゆにつけてお召しあがりください。