おいしいレシピ
かまたまチーズうどん
チーズのコクと卵のまろやかさが麺にからんで美味! 出来たて熱々を召しあがれ!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/bfae0200-1a4b-11ea-a113-1be0146f846e/7eac6b20-01fd-11eb-9a33-cbae1395c141/03740_001.jpg)
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 卵黄 1個分 ピザ用チーズ 適量(約15g) エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個 黒こしょう(粗挽き) 適宜
かまたまチーズうどんの作り方
- うどんはゆでて水気をしっかりきります。
- (1)を器に盛り、うどんが熱いうちにチーズを加えて「プチッとうどん」で和え、卵黄をのせて、出来あがりです。
- ※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
調理のポイント
※チーズが溶けるように、麺が熱いうちに和えてください。
調理時間5分
エネルギー341kcal
- 塩分:3.1g
- たんぱく質:12.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 341kcal
- たんぱく質
- 12.7g
- 脂質
- 10.8g
- 炭水化物
- 45.2g
- 食塩相当量
- 3.1g