おいしいレシピ
スティック生姜焼き弁当
お肉をクルクル巻いて、生姜焼きをスティック状に仕上げました! 食べ応え満点、お弁当にぴったり☆
材料1人分
- スティック生姜焼き
豚ロース肉(生姜焼き用) 100g エバラ生姜焼のたれ(肉の下味用) 大さじ1 エバラ生姜焼のたれ(仕上げ用) 大さじ1/2 サラダ油 適量
ごはん 適量 ゆで卵、ブロッコリー、ミニトマト、大葉、白和えなど 適宜
スティック生姜焼き弁当の作り方
- 豚肉は筋切りをして、「生姜焼のたれ」で下味をつけ、斜めに巻いてスティック状にします。
- フライパンに油を熱し、(1)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
- 転がしながら全体を焼き、仕上げに「生姜焼きのたれ」を加えて焼きからめます。
- 弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは白米200gとして算出しています。
- エネルギー
- 622kcal
- たんぱく質
- 25.1g
- 脂質
- 23.8g
- 炭水化物
- 80.2g
- 食塩相当量
- 1.9g