おいしいレシピ
涼味!ネギたっぷり冷しゃぶうどん(魚介とんこつ醤油味)
香りの良い九条ねぎを贅沢にたっぷりのせて。ねぎ好きのための豪快メニュー!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/c1c3fd40-1a4b-11ea-8073-e521e57ff178/c6b60f80-0222-11eb-ae06-ffdb9f9b7cf1/03834_001.jpg)
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 50g 九条ねぎ(小口切り) 適量(約50g) エバラプチッとうどん 魚介とんこつ醤油味 1個
涼味!ネギたっぷり冷しゃぶうどん(魚介とんこつ醤油味)の作り方
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷まします。
- うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- (2)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、(1)と九条ねぎをのせて、出来あがりです。
調理時間10分
エネルギー351kcal
- 塩分:2.4g
- たんぱく質:18.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 351kcal
- たんぱく質
- 18.2g
- 脂質
- 9.0g
- 炭水化物
- 46.9g
- 食塩相当量
- 2.4g