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ぴったり1人分！黄金の味でローストチキン

骨付きチキンを香ばしく焼きあげて！ 1人分にちょうどいいレシピ。

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材料1人分

鶏もも肉(骨付き)1本
エバラ黄金の味大さじ2～3
サラダ油適量
付け合わせ
リーフレタス、トレビスなど適宜

ぴったり1人分！黄金の味でローストチキンの作り方

  1. 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、皮目と反対側の骨際に切り込みを入れて火の通りをよくします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を皮目から中火で約5分焼き、裏返して蓋をし、弱火で8～10分蒸し焼きにします。
  3. 一度火を止めて「黄金の味」を加え、中火でたれをからめながら煮詰めて、出来あがりです。
  4. ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー485kcal
  • 塩分：2.2g
  • たんぱく質：34.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
485kcal
たんぱく質
34.3g
脂質
32.6g
炭水化物
8.4g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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