おいしいレシピ
担々ラムしゃぶ鍋
人気の「ラム鍋」をおうちで楽しもう! 旨辛で濃厚な味わいの担々ごま鍋スープとラム肉が、相性抜群!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/c44b6ee0-1a4b-11ea-99c4-f7706019472c/4737e220-1a4c-11ea-8927-b967534850db/03947_001.jpg)
材料2人分
ラム肉(しゃぶしゃぶ用) 200g 白菜(一口大) 1/8株 長ねぎ(斜め薄切り) 1本 もやし 1/2袋 えのきたけ(ほぐす) 1/2袋 パクチー(ざく切り) 適量 にんにく 2かけ エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 2個 水 300ml
担々ラムしゃぶ鍋の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れてよく混ぜ、にんにくを加えて火にかけます。
- ラム肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- ラム肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
調理時間15分
エネルギー418kcal
- 塩分:2.1g
- たんぱく質:21.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 418kcal
- たんぱく質
- 21.2g
- 脂質
- 30.0g
- 炭水化物
- 16.3g
- 食塩相当量
- 2.1g