おいしいレシピ

担々ラムしゃぶ鍋

人気の「ラム鍋」をおうちで楽しもう! 旨辛で濃厚な味わいの担々ごま鍋スープとラム肉が、相性抜群!

材料2人分

ラム肉(しゃぶしゃぶ用)200g
白菜(一口大)1/8株
長ねぎ(斜め薄切り)1本
もやし1/2袋
えのきたけ(ほぐす)1/2袋
パクチー(ざく切り)適量
にんにく2かけ
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋2個
300ml

担々ラムしゃぶ鍋の作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れてよく混ぜ、にんにくを加えて火にかけます。
  2. ラム肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
  3. ラム肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー418kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:21.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。

エネルギー
418kcal
たんぱく質
21.2g
脂質
30.0g
炭水化物
16.3g
食塩相当量
2.1g