おいしいレシピ
和風チーズの担々ごま鍋
人気の「チーズ鍋」をおうちで楽しもう! とろろ入りチーズなら失敗なしでチーズジェニックが再現できる!
材料2人分
豚バラ薄切り肉(一口大) 100g 豚挽き肉 50g キャベツ(ざく切り) 1/8個 チンゲン菜(ざく切り) 1株 しめじ(小房に分ける) 1/2パック エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 2個 水 300ml
- 和風チーズソース
長芋(すりおろす) 1/2本(約100g) ピザ用チーズ 適量(約100g)
和風チーズの担々ごま鍋の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
- 別の鍋に長芋とチーズを入れて火にかけ、チーズが溶けるまで、焦がさないようにかき混ぜながら加熱します。
- (1)に(2)を回しかけて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー588kcal
- 塩分:4.0g
- たんぱく質:29.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 588kcal
- たんぱく質
- 29.9g
- 脂質
- 43.2g
- 炭水化物
- 19.8g
- 食塩相当量
- 4.0g