おいしいレシピ
黄金漬け焼き グリルステーキ
「黄金の味」に漬け込んだ厚切りステーキ。BBQを盛りあげる一番のごちそうは、やっぱり牛肉!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/c461f1c0-1a4b-11ea-abe4-8f996c012f5b/db582970-6f5b-11eb-b53b-31ece7f1c474/03951_001.jpg)
材料4人分
牛ステーキ用肉 4枚(約1000g) エバラ黄金の味(漬け込み用) 200g
- 付け合わせ
フライドポテト、ディルなど 適宜
黄金漬け焼き グリルステーキの作り方
- 牛肉に「黄金の味」をもみ込み、常温で約30分漬け込みます。(時間外)
- キッチンペーパーなどで肉の表面についたたれを軽く拭き取ります。
- バーベキューグリルで(2)を焼き、焼き色がついたら裏返し、お好みの焼き加減まで焼いて、出来あがりです。
- ※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
調理時間15分+
エネルギー654kcal
- 塩分:3.0g
- たんぱく質:49.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 654kcal
- たんぱく質
- 49.4g
- 脂質
- 41.6g
- 炭水化物
- 13.4g
- 食塩相当量
- 3.0g