おいしいレシピ
おろし冷しゃぶサラダ
いつもの冷しゃぶにみょうがをプラス。清涼感のあるボリュームサラダ。
材料2人分
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 150g リーフレタス(一口大に切る) 2~3枚 トマト(半月切り) 1個 みょうが(千切り) 1/2個 エバラおろしのたれ 適量
おろし冷しゃぶサラダの作り方
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
- 皿に野菜と(1)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 228kcal
- たんぱく質
- 15.9g
- 脂質
- 14.5g
- 炭水化物
- 9.6g
- 食塩相当量
- 1.2g